독자님들은 아보카도라는 과일을 아시는지요?
필자는 이름은 익히들어 알고있지만, 어떤 아보카도 음료라거나, 음식이라던가를 섭취한 기억이 없습니다. 저번에 우연하게 집에서 부인이 해준 샐러드를 먹었으나 특이한 맛이 나는 과채가 있어 물었더니 아보카도라고 하더라구요.
개인적으로 신체에 좋으니까 넣었으려니 했으나, 필자는 솔직하게 몸에 좋은건 좋은건데 먹는거는 좀 맛없는걸 먹지는 말자는 주의라서 뭐라 좀 했는데, 아보카도 효능이 을매나 좋은지 알고 이야기 하라는 말에 또 고개를 숙일 수 밖에 없었는데요.
어찌됬건 일장연설을 들은 후라 아보카도라는 과채가 의문스러워지기도 해서 today 아보카도 효능에 대해서 좀 이야기를 드려볼건데요.
1. 아보카도 ?
아보카도라는 과채의 이름은 고대 아즈텍어에서 유래했다고 하는데요.
처음에 신대륙을 발견한 유럽인들이 이 과일을 멕시코 근처에서 처음 발견했다고 합니다. 물론, 멕시코 쪽에 원래 거주하던 원주민들이 먼저 알고 있었다는게 정답이긴 하구 말입니다.
어쨋든, 그 지방 대륙의 인생의 근원이라고 불릴 정도로 다양한 효능을 가지고 있는게 아보카도라고 합니다.
2. 아보카도 효능
아보카도는 일단 아미노산, 미네랄, 비타민, 불포화 지방산 등 여러 영양소를 압축적으로 포함한 슈퍼푸드라고 하는데요. 그렇다면 이 물질들이 당최 어디에 얼마나 좋은지가 중요한 것인데요?
아보카도 효능 1번째는 바로 피로회복에 탁월하다는 것인데요.
아보카도에는 비타민 A, C가 많아서 피로회복에 엄청 도움이 된다고 하고, 게다가 칼륨의 물질 분포도가 높아 신체안의 나트륨이 빠져나가는것을 높인다고 하는데요.
이 모든 과정이 피로회복에 도움이 된다고 하는데요.
아보카도 효능 2번째는 체중감량 효과인데요.
이는 아보카도가 기본적으로 가지고 있는 물질들에 비해 설탕의 포함도가 엄청 낮기 때문이라고 하는데요.
결론적으로는 아보카도를 섭취해서 체중감량이 이루어지는게 아니라, 기본적으로 살이 덜 찌는 과일 중에서도 설탕이 낮기 때문에 어느정도 포만감을 아보카도로 채우게되면, 자연스럽게 체중감량으로 이어지면서 해석할 수 있겠는데요.
아보카도 효능 3번째는 동맥경화 예방 인데요.
건강에 조금이라도 관심이 많으신 분들은 하도 잘 들어서 잘 아는 물질인 불포화 지방산이 아보카도에 엄청나게 포함되어 있기 때문에 콜레스테롤을 낮춰 혈액순환을 좋게 해준다고 하는데요.
이렇게되면 동맥경화에 좋은 효과적인 과일이라고 합니다.
아보카도 효능 4번째는 간기능 회복입니다.
여러분들도 잘 아시다시피 신체의 해독 역할을 하는 간은, 자주 해독 효소를 생성해 내야 하는 부분이 있습니다. 그런 간의 해독 효소를 뿜어내는걸 돕는 '글루타티온' 이라는 물질이 아보카도에 포함되어 있어, 간의 피로도를 낮게 해주고 간 기능 정상화에 도움이 된다고 하는데요.
3. 아보카도 섭취법
아무리 처음 보는 과일이라도 제일 무난하게 만들 수 있는 레시피가 바로 샐러드 인데요. 아보카도 역시 마찬가지 입니다. 아보카도를 처음 보게 되면 당최 이걸 어찌 먹어야 하나 싶은 생각이 드실건데요.
